Aktuell l?uft in Berlin die Grüne Woche - die weltgr??te internationale Messe für Ern?hrung, Landwirtschaft und Gartenbau mit rund 1.800 Aussteller*innen aus über 70 L?ndern. Mit dabei ist auch die bet36体育在线_bet36体育投注￥官网 mit zwei spannenden Forschungsprojekten zu den Themen Kaffee und Hanf!

Denn: an der HoMe forschen Wissenschaftler*innen unterschiedlicher Fachrichtungen zu verschiedenen Aspekten von (Nutz-)Hanf, zum Beispiel zur vielseitigen, nachhaltigen Verwendung des Rohstoffes als Lebensmittel, D?mmstoff, für Kosmetikprodukte oder Textilien. Unsere Forschenden sind der Meinung: "Hanf ist der Rohstoff der Zukunft. Der Anbau und die Verarbeitung von Nutzhanf k?nnen einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz leisten."

28./29.01. "Nutzhanf - Regionale Wertsch?pfungsketten" | Halle 23 am Stand 134, Messebereich "Deutsche Regionen - Sachsen-Anhalt"

Ein weiteres Forschungsprojekt widmet sich den globalisierten Lieferketten von Kaffee. Dabei wird der gesamte Lieferkettenprozess exemplarisch nachvollzogen. Zugleich wird das Potenzial nachhaltiger wirtschaftlicher Verbindungen zwischen westlichen L?ndern und Entwicklungs- und Schwellenl?ndern analysiert.

24./25.01. "Lebensmittellieferketten am Beispiel von Kaffee" | Halle 23 am Stand 134, Messebereich "Deutsche Regionen - Sachsen-Anhalt"